jojoni

パンの紹介

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カンパーニュ

道産スペルト小麦ライ麦
小麦・季節の酵母
天然塩

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本日のカンパーニュ

道産スペルト小麦・ライ麦
小麦・季節酵母・天然塩
蜂蜜・他ナッツなど日替わり

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スペルト100

道産スペルト小麦
季節酵母
天然塩

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黒パン

ライ麦・小麦
道産スペルト小麦
季節酵母・天然塩

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角食

小麦
発酵バター・季節酵母
甜菜糖・天然塩

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クロワッサン

小麦(全粒粉含)・季節酵母
発酵バター・甜菜
天然塩

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ピタパン

小麦(全粒粉含)・道産スペルト小麦
季節酵母・甜菜糖・天然塩

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酵母のキッシュ

小麦(全粒粉含)季節酵母
発酵バター・甜菜糖卵・チーズ
天然塩無添加生クリーム

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古代小麦グラノーラ

滋賀産スペルト小麦・えん麦・小麦
黒糖・黒胡麻・太白胡麻油
くるみ・アーモンド・カシューナッツ
天然塩・季節酵母